طرز تهیه پنکیک سیب زمینی با پنیر چدار
تاریخ انتشار: ۱۰ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۱۹۳۹۱
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کیک تابهای یا پنکیک (به انگلیسی:Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهیتابه پخته میشود. بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند. در هنگام پخت کیک تابهای باید آن را در ماهیتابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود.
مواد لازم برای پنکیک سیب زمینی و پنیر چدار:
سیب زمینی آبپز کوبیده شده سه پیمانه
پنیر چدار (Cheddar) رنده شده دو سوم پیمانه
تخم مرغ یک عدد
آرد سه قاشق غذاخوری
پیازچه و شوید خرد شده دوقاشق غذاخوری
طرز تهیه پنکیک با سیب زمینی و پنیر چدار:
نمک به مقدار لازم سیب زمینیهای پخته شده را کوبیده و اجازه میدهیم کاملا خنک شود
سپس پنیر چدار رنده شده را به آن اضافه کرده (در صورت سرد نشدن سیب زمینیها پنیر حین اضافه شدن آب خواهد شد)
تخم مرغ را در ظرفی با سه قاشق آرد و نمک هم زده تا مایعی خمیری شکل شود
سپس به همراه پیازچه و شوید به سیب زمینی اضافه میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در انتها روی میز کار را کمی آرد ریخته و دو طرف سیب زمینیهایی که گرد کرده ایم را با آرد آغشته میکنیم
و درون روغن و با حرارت کم سرخ میکنیم.
به علت وجود پنیر کاوری ترد و کریسپی با مواد میانی بسیار نرم و مذاب در پنکیکها وجود خواهد داشت.
دوستان در خارج از ایران میتوانند با تهیه خامه ترش و اضافه کردن شوید خرد شده.
نمک و کمی پودر پیاز سسی تهیه کرده و در کنار پنکیکها سرو کنند.
منبع: آکا
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی ایرانی پنیر چدار سیب زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۱۹۳۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خانواده نظامیان اسرائیلی هم به معترضان جنگ پیوستند
صدها خانواده نظامیان اسرائیلی که در نوار غزه در حال جنگ هستند، خواستار عدم حمله به رفح شدند. - اخبار بین الملل -
به گزارش گروه عبری خبرگزاری تسنیم، روزنامه عبری زبان معاریو در خبری در این رابطه اعلام کرد، 600 نفر از اعضای خانواده نظامیان اسرائیلی حاضر در غزه خواهان عدم تهاجم زمینی به رفح شدند.
به نوشته این رسانه، بیش از 600 نفر از اعضای خانواده نظامیان اسرائیلی حاضر در نوار غزه در نامهای خطاب به یوآف گالانت وزیر جنگ اسرائیل و هرتسی هالیوی رئیس ستاد ارتش از آنها خواستند حمله زمینی به رفح انجام نشود.
خانواده این نظامیان خطاب به گالانت و هالیوی گفتند: دیگر ما به شما اعتماد نداریم، ورد به رفح میتواند دام مرگباری باشد.
گفتنی است این درخواست از سوی خانوادههای نظامیان صهیونیست در حالی اعلام میشود که بنیامین نتانیاهو بر عزم خود جهت ادامه جنگ پافشاری میکند.
محدودیتها و تنگناهای رژیم صهیونیستی برای حمله به رفحبلینکن: حمله به رفح خسارتی فراتر از انتظار به همراه داردرسانه عبری: ریاض اسرائیل را درباره هر حمله به رفح تهدید کردحمدان: حمله زمینی به رفح موجب توقف مذاکرات خواهد شدطرح رژیم اسرائیل برای حمله به رفح اعلام شدانتهای پیام/